Bodega KnewitzHundertgulden
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Hundertgulden de la Bodega Knewitz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hundertgulden de Bodega Knewitz de la región de Rheinhessen es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Hundertgulden de Bodega Knewitz de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Hundertgulden.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hundertgulden
Maridajes originales con Hundertgulden
El Hundertgulden de Bodega Knewitz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de desayuno inglés, waterzooï del mar o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Knewitz
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hundertgulden de Bodega Knewitz son 2014, 2017, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Knewitz
La Bodega Knewitz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
