El Bodega Knewitz de Rheinhessen
La Bodega Knewitz es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Rheinhessen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Knewitz en Rheinhessen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Knewitz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Knewitz con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Knewitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de jardinera para hortalizas, salsa tailandesa de camarones o costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Knewitz. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Knewitz. es un poderoso con una agradable frescura.
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
El Rheinhessen abarca una zona al sur del Rheingau, al norte del Pfalz y al este del Nahe, y se encuentra en el estado de Renania-Palatinado. La región ha cultivado uvas para la producción de vino al menos desde la antigua ocupación romana. Es también en esta región donde se encuentran los vestigios más antiguos de un viñedo alemán. Con el nombre de Glöck, el viñedo se incluyó en una escritura de donación de una iglesia y viñedos por parte de Carloman -duque franco de la familia carolingia y tío del primer emperador romano germánico, Carlomagno- a la diócesis de Würzburg en el año 742.
En un siglo, decenas de pueblos cultivaban viñas en toda Renania.
Los vinos efervescente de Bodega Knewitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos light, baeckeoffe con pescado o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Knewitz. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Los vinos rojo de Bodega Knewitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, carne de vacuno o ternera como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate, blanqueta de rape con verduras o estofado de jarrete de cerdo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Knewitz. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o fruta desecada y a veces también aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Knewitz. es un poderoso con una agradable frescura.
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
Los vinos rosado de Bodega Knewitz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche lorraine.
En nariz el vino rosado de la Bodega Knewitz. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheinhessen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Knewitz.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.