Bodega KoelenhofKoelenberg
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pinotage y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Koelenberg de Bodega Koelenhof de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Koelenberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Koelenberg
Maridajes originales con Koelenberg
El Koelenberg de Bodega Koelenhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de empanadas de cornualles, tagine de cordero con verduras y boniatos o chuletas de ternera con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Koelenhof
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Koelenberg de Bodega Koelenhof son 2018, 2016
Información sobre el Bodega Koelenhof
La Bodega Koelenhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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