La Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Lemesos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con patatas, guiso de cordero al horno o chakchouka.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο). suele revelar tipos de aromas de frutas negras, bayas rojas o maleza y a veces también aromas de arbolado.
La región vinícola de Lemesos. de Chipre. Bodegas y viñedos como Domaine Vlassides y Domaine KEO. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lemesos son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lemesos suele revelar tipos de aromas de roble, piña o naranja y a veces también aromas de avellanas, miel o nueces. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Lemesos, que producen 215 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lemesos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de salsa makrouna (pastelería tunecina), clafoutis de cereza exprés o filete de ternera con costra de foie gras y trufa.
En nariz el vino suave de la Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο). suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fruta desecada.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos blanco de Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o cerdo como recetas de gambas al curry con leche de coco, crema chantilly o pasta italiana.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο). suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Se dice de un vino tinto desgastado que carece de carne y volumen.
Los vinos rosado de Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lemesos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ktima Gerolemo (Κτιμα Γερολεμο).
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Se dice de un vino tinto desgastado que carece de carne y volumen.
