Bodega KumalaCape Classics Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Pinotage, el Ruby-cabernet y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape Classics Red de Bodega Kumala de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cape Classics Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Classics Red
Maridajes originales con Cape Classics Red
El Cape Classics Red de Bodega Kumala coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pechuga de pato con miel o risotto de pollo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kumala
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Classics Red de Bodega Kumala son 2018, 2016, 2019, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Kumala
La Bodega Kumala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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