Bodega KumalaCape Classics White
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cape Classics White de Bodega Kumala de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Cape Classics White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Classics White
Maridajes originales con Cape Classics White
El Cape Classics White de Bodega Kumala coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de arroz frito con gambas y pollo, olla de mar festiva o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kumala
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Classics White de Bodega Kumala son 2019, 2018, 2015, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Kumala
La Bodega Kumala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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