Bodega KummerZeiselberg Zweigelt
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Zeiselberg Zweigelt de la Bodega Kummer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zeiselberg Zweigelt de Bodega Kummer de la región de Weinland es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Zeiselberg Zweigelt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zeiselberg Zweigelt
Maridajes originales con Zeiselberg Zweigelt
El Zeiselberg Zweigelt de Bodega Kummer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, delicia de cordero con tomate y canela o muslos de pato con miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kummer
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Información sobre el Bodega Kummer
La Bodega Kummer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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