Bodega KWVCathedral Cellar Pinotage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cathedral Cellar Pinotage de la Bodega KWV
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cathedral Cellar Pinotage de Bodega KWV de la región de Western Cape es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cathedral Cellar Pinotage de Bodega KWV de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cathedral Cellar Pinotage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cathedral Cellar Pinotage
Maridajes originales con Cathedral Cellar Pinotage
El Cathedral Cellar Pinotage de Bodega KWV coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de pastel de carne y cabra, pato confitado o quiche de pollo y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega KWV
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cathedral Cellar Pinotage de Bodega KWV son 2007, 2015, 2013, 2018 y 2012.
Información sobre el Bodega KWV
La Bodega KWV es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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