El Bodega KWV de Paarl de Western Cape
La Bodega KWV es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 162 de vinos a la venta en la región de Paarl para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega KWV en Paarl de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega KWV. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega KWV con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega KWV van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de salchichas con col rizada, caballa al vino blanco o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega KWV. suele revelar tipos de aromas de crema, melón o manzana verde y a veces también aromas de mineral, albaricoque o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega KWV. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paarl son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paarl suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, ciruelas pasas o eucalipto y a veces también aromas de moca, arándanos o fresas. En la boca de Paarl es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 187 de fincas y châteaux en la de Paarl, que producen 982 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paarl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega KWV van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o postre dulce como recetas de gari (harina de yuca) con gambas (África), rigatoni con calabacines y tomates o brownies con nueces.
En nariz el vino suave de la Bodega KWV. suele revelar tipos de aromas de roble, maleza o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rojo de Bodega KWV van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de corazón de ternera guisado, pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa o pollo con caramelo.
En nariz el vino rojo de la Bodega KWV. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega KWV. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Lugar o château sujeto a una clasificación (clasificación del Médoc de 1855, crecimientos clasificados de Alsacia, etc.)
Los vinos efervescente de Bodega KWV van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche sin huevos, hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino o marmite dieppoise.
En nariz el vino efervescente de la Bodega KWV. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o frutas tropicales.
Los vinos natural suave de Bodega KWV van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de pastasciutta (córcega), magdalenas muy sencillas o amados filetes.
En nariz el vino natural suave de la Bodega KWV. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fermentado (levadura), especias o fruta desecada.
Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
Los vinos rosado de Bodega KWV van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de moussaka griega, cordero al curry o muslos de pollo y cambio.
En nariz el vino rosado de la Bodega KWV. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de floral.
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paarl? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega KWV.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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