
Bodega KWVCathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.

Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut de Bodega KWV de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut
Maridajes originales con Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut
El Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut de Bodega KWV coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pljeskavica (hamburguesa de los balcanes), conejo a la sidra con setas o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega KWV
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cathedral Cellar Méthode Cap Classique Brut de Bodega KWV son 2010, 0
Información sobre el Bodega KWV
La Bodega KWV es una de dominios a seguir en Western Cape.. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Melón de Borgoña
Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.














