Bodega KWVCathedral Cellar Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cathedral Cellar Shiraz de la Bodega KWV
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cathedral Cellar Shiraz de Bodega KWV de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cathedral Cellar Shiraz de Bodega KWV de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cathedral Cellar Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cathedral Cellar Shiraz
Maridajes originales con Cathedral Cellar Shiraz
El Cathedral Cellar Shiraz de Bodega KWV coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, kleftiko de cordero (griego) o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega KWV
Descubra la variedad de uva: Béclan noir
Variedad autóctona de Franche Comté, antiguamente cultivada en Beaujolais. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cathedral Cellar Shiraz de Bodega KWV son 2005, 2016, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega KWV
La Bodega KWV es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
