Bodega L'EncastellRoquers de Samsó
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Roquers de Samsó de la Bodega L'Encastell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roquers de Samsó de Bodega L'Encastell de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Roquers de Samsó de Bodega L'Encastell de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, mineral o vainilla y a veces también aromas de ciruela, chocolate negro o cedro.
Maridaje con Roquers de Samsó.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roquers de Samsó
Maridajes originales con Roquers de Samsó
El Roquers de Samsó de Bodega L'Encastell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, parmentier de cordero y berenjena de marielle o guiso de pato al vino de cahors.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Encastell
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roquers de Samsó de Bodega L'Encastell son 2016, 2015, 2010
Información sobre el Bodega L'Encastell
La Bodega L'Encastell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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