Bodega l'HarmasRéserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o cordero.
Estructura gustativa del Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape de la Bodega l'Harmas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape de Bodega l'Harmas de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape
Maridajes originales con Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape
El Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape de Bodega l'Harmas coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de cordero estofado con pimientos, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o pan bagnat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega l'Harmas
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Réserve de Felicièn Vieilles Vigne Châteauneuf-du-Pape de Bodega l'Harmas son 2015
Información sobre el Bodega l'Harmas
La Bodega l'Harmas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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La palabra del vino: Hierro Servadou
Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
