Bodega L. MawbyUS Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el US Brut de Bodega L. Mawby de la región de Michigan suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con US Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con US Brut
Maridajes originales con US Brut
El US Brut de Bodega L. Mawby coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cabeza de ternera con vinagreta, lentejas y salchichas morteau o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L. Mawby
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de US Brut de Bodega L. Mawby son 0
Información sobre el Bodega L. Mawby
La Bodega L. Mawby es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Leelanau Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Leelanau Peninsula
AVA de Michigan en península entre lago Michigan y bahía de Grand Traverse (45° N, latitud de Burdeos). Riesling reina como blanco estrella: tenso y aromático con notas de manzana blanca, melocotón, limón, flores blancas y toque mineral, boca viva y larga — desde seco a semidulce y vino de hielo. Chardonnay amplio, Gewurztraminer aromático (lichi, rosa). Pinot Noir fino (cereza, sotobosque) y Gamay emergen.
La región vinícola de Michigan
Estado vinícola del Medio Oeste en el paralelo 45 (Borgoña, Piamonte), templado por los Grandes Lagos (lake effect). Riesling distintivo: blancos precisos y tensos con notas características de cítricos, manzana verde, melocotón blanco, flores blancas y mineralidad salina, acidez crujiente - de seco a semiseco. También Chardonnay amplio, Pinot Gris perfumado, Gewürztraminer opulento (lichi, rosa). Pinot Noir fresco y sedoso en tinto.
La palabra del vino: Densidad por hectárea
Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
