Domaine de l'OvailleGrand Cru
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
El Grand Cru de la Domaine de l'Ovaille. se encuentra en el primer 10 de de Yvorne de vinos.
Estructura gustativa del Grand Cru de la Domaine de l'Ovaille
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Cru de Domaine de l'Ovaille de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grand Cru de Domaine de l'Ovaille de la región de Vaud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Cru
Maridajes originales con Grand Cru
El Grand Cru de Domaine de l'Ovaille coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, carbonero en papel de aluminio o capellini con prosciutto.
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Cru de Domaine de l'Ovaille son 2009, 2014, 2011, 2018 y 2016.
Información sobre el Domaine de l'Ovaille
La Domaine de l'Ovaille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Yvorne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yvorne
La región vinícola de Yvorne. se encuentra en la región de Chablais de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrist y Château Maison Blanche. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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