Domaine de la Baume - Domaine Saint-Paul Viognier - Marsanne

Domaine de la BaumeDomaine Saint-Paul Viognier - Marsanne

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Domaine Saint-Paul Viognier - Marsanne de la Domaine de la Baume es un blanco de vino de la de Pays d'Oc. de Vin de Pays.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marsanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.

Estructura gustativa del Domaine Saint-Paul Viognier - Marsanne de la Domaine de la Baume

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Domaine Saint-Paul Viognier - Marsanne de Domaine de la Baume de la región de Vin de Pays es un poderoso .

Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Baume

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Últimas añadas de este vino

Domaine Saint-Paul Viognier - Marsanne - 2020
En el 100 superior de de Pays d'Oc vinos
Nota media: 3.71110.50

Las mejores añadas de Domaine Saint-Paul Viognier - Marsanne de Domaine de la Baume son 2020

Información sobre el Domaine de la Baume

La finca ofrece 84 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Este dominio es parte del grupo Grands Chais de France (Groupe GCF)
Se encuentra en el 65 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Pays d'Oc en la región de Vin de Pays
Encuentra el Domaine de la Baume en Facebook

La Domaine de la Baume es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 80 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Vin de Pays
En el 200000 superior de de Francia vinos
En el 25000 superior de de Pays d'Oc vinos
En el 200000 superior de blanco vinos
En el 700000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.


La región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.

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