Bodega La CalonicaRosso di Montepulciano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso di Montepulciano de la Bodega La Calonica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso di Montepulciano de Bodega La Calonica de la región de Toscane es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso di Montepulciano de Bodega La Calonica de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rosso di Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso di Montepulciano
Maridajes originales con Rosso di Montepulciano
El Rosso di Montepulciano de Bodega La Calonica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con cerveza negra, tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones... o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Calonica
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso di Montepulciano de Bodega La Calonica son 2017, 2018, 2016, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega La Calonica
La Bodega La Calonica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Rosso di Montepulciano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosso di Montepulciano
La región vinícola de Rosso di Montepulciano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lunadoro y Domaine Vecchia Cantina. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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