La Cave de GruissanLes Sens des Etangs Cinsault
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Sens des Etangs Cinsault de la La Cave de Gruissan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Sens des Etangs Cinsault de La Cave de Gruissan de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Sens des Etangs Cinsault.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Sens des Etangs Cinsault
Maridajes originales con Les Sens des Etangs Cinsault
El Les Sens des Etangs Cinsault de La Cave de Gruissan coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de pasta de elodie, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la La Cave de Gruissan
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el La Cave de Gruissan
La La Cave de Gruissan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Aude para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aude
La región vinícola de Aude. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Domaine Chevalier de Bayard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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