Domaine Combe BlancheClos du Causse
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Clos du Causse de la Domaine Combe Blanche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos du Causse de Domaine Combe Blanche de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Clos du Causse.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos du Causse
Maridajes originales con Clos du Causse
El Clos du Causse de Domaine Combe Blanche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, espaguetis con bolas de carne o mollejas de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Combe Blanche
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos du Causse de Domaine Combe Blanche son 2015
Información sobre el Domaine Combe Blanche
La Domaine Combe Blanche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Minervois La Livinière para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois La Livinière
La región vinícola de Minervois La Livinière. se encuentra en la región de Minervois de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Gérard Bertrand y Domaine Gérard Bertrand. producen principalmente vinos rojo, blanco y natural suave.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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