Bodega La CostaSan Giobbe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del San Giobbe de la Bodega La Costa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el San Giobbe de Bodega La Costa de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el San Giobbe de Bodega La Costa de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con San Giobbe.
Maridajes que funcionan perfectamente con San Giobbe
Maridajes originales con San Giobbe
El San Giobbe de Bodega La Costa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape (rape) a la sétoise, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o pierna o paleta de cordero con miel y tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Costa
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de San Giobbe de Bodega La Costa son 2017, 2011, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega La Costa
La Bodega La Costa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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