La Bodega La Felicidad es una de las áreas a seguir en la Vinos de Pago.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Vinos de Pago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Felicidad van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon con tomate, tagliatelle carbonara 'especial' o granadina de ternera con vinagre balsámico y miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Felicidad. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega La Felicidad. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
Vinos de guarda, expresión de terruños singulares fuera de las grandes denominaciones.
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Blancos secos ricos y nerviosos y espumosos en Champagne, dorado pálido, con paladar estilizado y acidez muy preservada, con aromas florales delicados, cítricos (limón), frutas de carne blanca y notas de brioche en los espumosos. Tardío y exigente. Conservado por algunos viticultores champenois bajo el CIVC. Sinónimo del Arbane, rara variedad blanca autóctona de la Aube.
