Bodega La Forêt BlancheSingle Vineyard Ya'ar Levanon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Single Vineyard Ya'ar Levanon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Ya'ar Levanon
Maridajes originales con Single Vineyard Ya'ar Levanon
El Single Vineyard Ya'ar Levanon de Bodega La Forêt Blanche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o pudín blanco casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Forêt Blanche
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Información sobre el Bodega La Forêt Blanche
La Bodega La Forêt Blanche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
La palabra del vino: Antocianinas
Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.
