El La Honda Winery de Santa Cruz Mountains de Californie
La La Honda Winery es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Santa Cruz Mountains para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de La Honda Winery en Santa Cruz Mountains de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de La Honda Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos La Honda Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de La Honda Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de patatas y bacon, pastel de atún de sophie o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la La Honda Winery. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la La Honda Winery. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Santa Cruz Mountains. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Ridge Vineyards y Kathryn Kennedy Winery. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Santa Cruz Mountains son Cabernet-Sauvignon, Pinot noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santa Cruz Mountains suele revelar tipos de aromas de crema, virutas de lápiz o frutas negras y a veces también aromas de carbón vegetal, trufa negra o mermelada de mora. En la boca de Santa Cruz Mountains es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 146 de fincas y châteaux en la de Santa Cruz Mountains, que producen 486 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Santa Cruz Mountains van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de La Honda Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), chakchouka o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.
En nariz el vino rojo de la La Honda Winery. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la La Honda Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Santa Cruz Mountains? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a La Honda Winery.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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