Bodega La Quercia ScarlattaUve Bianche
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Uve Bianche de la Bodega La Quercia Scarlatta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Uve Bianche de Bodega La Quercia Scarlatta de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Uve Bianche.
Maridajes que funcionan perfectamente con Uve Bianche
Maridajes originales con Uve Bianche
El Uve Bianche de Bodega La Quercia Scarlatta coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de caldo de ternera, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tostada con crema de salmón ahumado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Quercia Scarlatta
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Uve Bianche de Bodega La Quercia Scarlatta son 2016
Información sobre el Bodega La Quercia Scarlatta
La Bodega La Quercia Scarlatta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.
