El Bodega La Seigneurie de Liret de Quebec
La Bodega La Seigneurie de Liret es una de las áreas a seguir en la Quebec.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Quebec para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Seigneurie de Liret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega La Seigneurie de Liret. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Quebec es la mayor provincia de Canadá. Abarca casi 20 grados de latitud entre 44°N y 62°N. Aunque su duro clima continental hace que la viticultura sea extremadamente difícil, la industria del vino es próspera. La viticultura se limita principalmente a la parte más meridional de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos.
Las variedades híbridas resistentes al frío, como Maréchal Foch, Seyval Blanc y Vidal, dominan los viñedos de la región. En concreto, la mayoría de los viñedos de Quebec se encuentran en la zona que rodea a Montreal, a orillas del río San Lorenzo. Hay algunos viñedos cerca de la ciudad de Quebec, a 200 kilómetros al noreste. El valle del río es fértil, pero los inviernos extremadamente largos provocados por el clima continental de Quebec obligan a los viticultores a recurrir a variedades de uva de maduración temprana que puedan soportar las temperaturas extremas.
Los vinos efervescente de Bodega La Seigneurie de Liret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la bourguignonne, curry de cerdo casero o fondue festiva china.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Seigneurie de Liret. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Un híbrido productor directo, un cruce interespecífico entre MN 1094 y Ravat noir obtenido en 1989 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (EEUU). Es el primo del frontenac negro y el nieto del pinot noir. Se puede encontrar en América del Norte, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Los vinos blanco de Bodega La Seigneurie de Liret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, cola de langosta a la armoricana o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Quebec? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Seigneurie de Liret.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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