
Bodega La SerretaUll de Llebre
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ull de Llebre de la Bodega La Serreta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ull de Llebre de Bodega La Serreta de la región de Catalogne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Ull de Llebre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ull de Llebre
Maridajes originales con Ull de Llebre
El Ull de Llebre de Bodega La Serreta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fricandeaux estilo alemán, tagine de cordero con ciruelas y almendras o puchero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Serreta
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ull de Llebre de Bodega La Serreta son 2019
Información sobre el Bodega La Serreta
La Bodega La Serreta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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