Bodega La SorgaPet Nat Balnc
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Pet Nat Balnc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pet Nat Balnc
Maridajes originales con Pet Nat Balnc
El Pet Nat Balnc de Bodega La Sorga coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de salmón con miel y soja, gambas flambeadas o fideos de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Sorga
Descubra la variedad de uva: Impératriz
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas de piel fina y pulpa jugosa, con un agradable sabor dulce. De maduración precoz. Raramente vinificada. Hoy rara, subsiste en algunos jardines de aficionados y colecciones ampelográficas. Testigo del patrimonio francés de uvas de mesa, pertenece a las variedades antiguas conservadas por su interés patrimonial. Variedad blanca francesa de mesa, cultivada antaño para el consumo fresco.
Información sobre el Bodega La Sorga
La Bodega La Sorga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
Categoría intermedia entre AOC y Vin de France (renombrada IGP en 2009), 27% del volumen nacional. Vinos accesibles y expresivos, definidos por su variedad: Chardonnay opulento, Sauvignon vivo, Merlot redondo, Syrah especiada, Viognier floral y albaricoque. 76 IGP en Francia en 3 escalas: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departamental o local. Reglas flexibles, amplia gama de variedades, mención de variedad y añada libre.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Chai
Lugar donde se realiza el proceso de elaboración del vino.
