Château LamarcheCandelaire Canon - Fronsac
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Candelaire Canon - Fronsac de la Château Lamarche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Candelaire Canon - Fronsac de Château Lamarche de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Candelaire Canon - Fronsac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Candelaire Canon - Fronsac
Maridajes originales con Candelaire Canon - Fronsac
El Candelaire Canon - Fronsac de Château Lamarche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cataplana con marisco, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o receta de paëlla veritable de valencia.
Detalles e información técnica sobre la Château Lamarche
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Château Lamarche
La Château Lamarche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Canon-Fronsac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canon-Fronsac
La región vinícola de Canon-Fronsac. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Paul Barre y Vignoble Millaire. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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