El Bodega Lamblin & Fils de Chablis

Bodega Lamblin & Fils
La finca ofrece 72 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 220 de dominios de Chablis.
Se encuentra en Chablis
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La Bodega Lamblin & Fils es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 72 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Lamblin & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Lamblin & Fils en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Lamblin & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Lamblin & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Lamblin & Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Lamblin & Fils.

Los vinos rojo de Bodega Lamblin & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o conejo con salsa de nata al estilo de ana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Lamblin & Fils

En nariz el vino rojo de la Bodega Lamblin & Fils. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de grosella roja, maleza o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Bodega Lamblin & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Lamblin & Fils rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lamblin & Fils rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Lamblin & Fils

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Lamblin & Fils.

Los vinos efervescente de Bodega Lamblin & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de risotto de marisco, bacalao (o skrei) con naranja o tarta tatin.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lamblin & Fils efervescente

  • Chenin Blanc
  • Ugni blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos blanco de Bodega Lamblin & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Lamblin & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Lamblin & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis con salmón, ensalada mexicana con vinagreta picante o gari (harina de yuca) con gambas (África).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Lamblin & Fils

En nariz el vino blanco de la Bodega Lamblin & Fils. suele revelar tipos de aromas de roble, planta o piedra y a veces también aromas de frutas de hueso, flint o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Lamblin & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Lamblin & Fils blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Lamblin & Fils blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Aligoté
  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Complejo

Un vino rico y concentrado con una amplia gama de aromas y una sabrosa sensación en boca.

Los grandes vinos rosado de Bodega Lamblin & Fils

Maridaje con un vino rosado de Bodega Lamblin & Fils.

Los vinos rosado de Bodega Lamblin & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cáscaras de pasta, quiche vegana de puerros y tofu o tostada con crema de salmón ahumado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Lamblin & Fils rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Descubra la variedad de uva: Ugni blanc

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Lamblin & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lamblin & Fils.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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La palabra del vino: Complejo

Un vino rico y concentrado con una amplia gama de aromas y una sabrosa sensación en boca.

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