La Lambouri Winery es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Commandaria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Lambouri Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la Lambouri Winery. suele revelar tipos de aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
DOP chipriota del contrafuerte sur del Troodos (14 aldeas clasificadas), el vino con nombre más antiguo aún producido (800 a. C. ) — 'vino de reyes y rey de los vinos' según Ricardo Corazón de León. Licoroso ámbar obtenido por pasificación al sol 7-10 días de Xynisteri blanco (85-95%) y Mavro tinto, crianza mínima 2 años en barrica.
Perfil hechizante con notas intensas de pasas, higo, albaricoque confitado, miel, caramelo y especias suaves. Natural al 14% o encabezado al 15-20%.
Los vinos rojo de Lambouri Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de miroton de ternera, merguez con lentejas o pierna de jabalí.
En nariz el vino rojo de la Lambouri Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, maleza o especias.
Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.
Los vinos blanco de Lambouri Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta suave y barata gratinada, salmón al horno con tomate o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino blanco de la Lambouri Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.
Los vinos suave de Lambouri Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos estructurados e intensamente coloreados de guarda, de color púrpura profundo, taninos firmes y boca amplia, con aromas de frutos negros (mora, grosella negra), especias, garriga mediterránea y notas de cuero. Perfil poderoso de altitud. Considerada la mejor uva tinta de Chipre, vive un renacimiento cualitativo entre los viticultores chipriotas modernos. Uva negra autóctona de Chipre, cultivada en altitud en los montes Troodos.
Los vinos rosado de Lambouri Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de estofado de venado al vino tinto o ensalada de pollo sencilla (restos de pollo).
En nariz el vino rosado de la Lambouri Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Commandaria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Lambouri Winery.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
