Château Lamothe-VincentHeritage Bordeaux Supérieur Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Heritage Bordeaux Supérieur Blanc de la Château Lamothe-Vincent
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Heritage Bordeaux Supérieur Blanc de Château Lamothe-Vincent de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Heritage Bordeaux Supérieur Blanc de Château Lamothe-Vincent de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o maduro y a veces también aromas de vainilla, queso o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Heritage Bordeaux Supérieur Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heritage Bordeaux Supérieur Blanc
Maridajes originales con Heritage Bordeaux Supérieur Blanc
El Heritage Bordeaux Supérieur Blanc de Château Lamothe-Vincent coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche de queso de tarta mágica o tortilla auténtica.
Detalles e información técnica sobre la Château Lamothe-Vincent
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Heritage Bordeaux Supérieur Blanc de Château Lamothe-Vincent son 2010, 2019, 2009, 2017 y 2014.
Información sobre el Château Lamothe-Vincent
La Château Lamothe-Vincent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Bordeaux Supérieur para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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