El Bodega Laramita Cellars de Arizona
La Bodega Laramita Cellars es una de las áreas a seguir en la Arizona.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Arizona para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Laramita Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o nabo confitado con queso de parma.
En nariz el vino rojo de la Bodega Laramita Cellars. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada y a veces también aromas de arbolado.
Arizona está situada en el extremo suroeste de Estados Unidos, y limita con México al sur y el sur de California al oeste. Cubre 300. 000 km² entre las latitudes 31°N y 36°N. Las principales variedades con las que se elaboran los vinos de Arizona son Syrah, Viognier, Muscat y, por supuesto, las omnipresentes Cabernet Sauvignon y Zinfandel.
Se desarrollan mejor en regiones más frías, especialmente en el suroeste. La vid se cultiva en Arizona desde hace más de 400 años, originalmente por los misioneros españoles que necesitaban vino para fines religiosos. Esta es una historia común en todo Estados Unidos -sobre todo en el sur y el oeste- y también en los países sudamericanos. Aunque tras la Ley Seca Arizona carecía casi por completo de viticultura, el sector ha experimentado desde entonces una especie de renacimiento.
En la actualidad existen dos AVA subregionales y se espera que haya una tercera, y los vinos empiezan a ser reconocidos internacionalmente.
Los vinos blanco de Bodega Laramita Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de pierna de cochinillo al horno, garbure con confit de pato o curry de cordero al estilo indio.
En nariz el vino blanco de la Bodega Laramita Cellars. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Arizona? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Laramita Cellars.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.