Bodega LatourbaCival
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Albarino y el Chardonnay.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cival de Bodega Latourba de la región de Bekaa Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Cival.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cival
Maridajes originales con Cival
El Cival de Bodega Latourba coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calabaza al horno, salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco) o mie goreng.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Latourba
Descubra la variedad de uva: Albarino
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cival de Bodega Latourba son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Latourba
La Bodega Latourba es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Bekaa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bekaa Valley
El valle de la Bekaa es el corazón del vino libanés moderno. Aquí se produce casi el 90% del vino libanés, así como una proporción respetable de arak, el aguardiente anisado que sigue siendo la bebida alcohólica favorita del país. Los primeros viñedos del valle de la Bekaa se plantaron con Cinsaut, a la que luego se sumaron otras variedades de uva francesas. La mayoría de ellos siguen formando parte de la composición de los vinos libaneses en la actualidad: Carignan tinto, Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Merlot, y Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay blanco.
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