La Bodega Laurana es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Rosso Conero para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Laurana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), canelones con salmón y espinacas o blanquette de ternera a la antigua.
En nariz el vino rojo de la Bodega Laurana. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Laurana. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Rosso Conero. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Alberto Serenelli y Domaine Tenimenti Spinsanti. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rosso Conero son Sangiovese, Cabernet-Sauvignon y Cortese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rosso Conero suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o frambuesa y a veces también aromas de chocolate, clavo de olor o ciruelas pasas. En la boca de Rosso Conero es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 54 de fincas y châteaux en la de Rosso Conero, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rosso Conero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Laurana van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pastel de pasta, quiche lorraine o bruschetta con mozzarella.
En nariz el vino blanco de la Bodega Laurana. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Laurana. es un poderoso con una agradable frescura.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rosso Conero? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Laurana.
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
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Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.
