Bodega LeitnerPannobile
Vino rojo
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o pescados grasos.
El Pannobile de la Bodega Leitner. se encuentra en el primer 20 de de Burgenland de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pannobile de Bodega Leitner de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Pannobile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pannobile
Maridajes originales con Pannobile
El Pannobile de Bodega Leitner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o pescados grasos como recetas de tagine de cordero con verduras y limones confitados, jamón con fondue de puerros o gratinado de calabacín con atún y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leitner
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Tintos suaves y afrutados, de color rubí vivo, taninos sedosos y acidez crujiente, con aromas de guinda, frambuesa, ciruela roja y especias dulces. Elaborado como tinto joven y fácil o en cuvées más estructuradas y con crianza. La variedad tinta más plantada en Austria (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), creada en 1922 por Friedrich Zweigelt en Klosterneuburg, cruce de saint laurent × blaufränkisch.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pannobile de Bodega Leitner son 2015, 2014, 2012, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Leitner
La Bodega Leitner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Cuna de los grandes tintos austriacos. Blaufränkisch emblemático: tintos estructurados y especiados de frutos negros (mora, cereza negra), taninos firmes y acidez viva, perfil mineral. Zweigelt más suave sobre la fruta roja. Welschriesling vivo, Grüner Veltliner con pimienta, Chardonnay redondo.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Moho (sabor a)
Un sabor desagradable debido a un defecto en las uvas o, más comúnmente, a un defecto en la barrica.
