Bodega Leon SalesseChateauneuf Du Pape
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Chateauneuf Du Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateauneuf Du Pape
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con...
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
- Mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera
- Cordero de chaouia
- Pierna de cordero con corteza
Maridajes originales con Chateauneuf Du Pape
El Chateauneuf Du Pape de Bodega Leon Salesse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leon Salesse
Descubra la variedad de uva: Lercat
Seguramente de los Pirineos, concretamente del Jurançonnais. Durante mucho tiempo se ha confundido con el lauzet, aunque sus hojas son algo diferentes. Prácticamente ya no está presente en los viñedos, lo que significa que está claramente en vías de desaparición. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con una o varias variedades de uva, entre ellas la Courbu Blanc. Para más información, haga clic aquí. - Sinonimia: Arcat en Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la sinonimia de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Leon Salesse
La Bodega Leon Salesse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Rhône méridional para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rhône méridional
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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