Bodega Leone di VeneziaPregiato Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Pregiato Brut de la Bodega Leone di Venezia
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Pregiato Brut de Bodega Leone di Venezia de la región de Santa Catarina es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Pregiato Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pregiato Brut
Maridajes originales con Pregiato Brut
El Pregiato Brut de Bodega Leone di Venezia coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche sin masa, atún fresco con semillas de sésamo o fondue con salsa sukiyaki de laos (laos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leone di Venezia
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pregiato Brut de Bodega Leone di Venezia son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Leone di Venezia
La Bodega Leone di Venezia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Santa Catarina para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Catarina
Santa Catarina es un estado situado en el extremo sur de Brasil. La producción de vino de calidad está todavía en sus inicios, pero es probable que crezca rápidamente a medida que la industria se desarrolle en todo el país. Hasta la fecha, la producción de Santa Catarina es una mezcla de vinos tintos, blancos y espumosos. Se encuentra inmediatamente al norte del estado más meridional del país (y la región vinícola más prolífica), Rio Grande do Sul.
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