
Bodega Leopard’s LeapLookout Chenin Blanc - Chardonnay
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Chenin blanc.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lookout Chenin Blanc - Chardonnay de Bodega Leopard’s Leap de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Lookout Chenin Blanc - Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lookout Chenin Blanc - Chardonnay
Maridajes originales con Lookout Chenin Blanc - Chardonnay
El Lookout Chenin Blanc - Chardonnay de Bodega Leopard’s Leap coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pichón con tocino y champiñones, lubina en costra de sal o escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leopard’s Leap
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lookout Chenin Blanc - Chardonnay de Bodega Leopard’s Leap son 2010, 2015, 2018, 2016 y 2011.
Información sobre el Bodega Leopard’s Leap
La Bodega Leopard’s Leap es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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