Les Domaines de ProvenceMas de la Marotte Coteaux Varois
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Mas de la Marotte Coteaux Varois.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mas de la Marotte Coteaux Varois
Maridajes originales con Mas de la Marotte Coteaux Varois
El Mas de la Marotte Coteaux Varois de Les Domaines de Provence coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con patatas, chuletas de cordero con limón y hierbas o mero de la isla.
Detalles e información técnica sobre la Les Domaines de Provence
Descubra la variedad de uva: Barlinka
- Origen: muy conocida en Sudáfrica, fue importada a este país en 1910 desde Argelia y entonces se cultivaba principalmente como uva de mesa... se hicieron intentos de vinificación pero sin éxito. También se conoce en Portugal, ... en Francia apenas se conoce.
Información sobre el Les Domaines de Provence
La Les Domaines de Provence es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Coteaux Varois en Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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