Château Les FenalsC'est si Bon !
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El C'est si Bon ! de la Château Les Fenals. se encuentra en el primer 20 de de Fitou de vinos.
Estructura gustativa del C'est si Bon ! de la Château Les Fenals
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el C'est si Bon ! de Château Les Fenals de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con C'est si Bon !.
Maridajes que funcionan perfectamente con C'est si Bon !
Maridajes originales con C'est si Bon !
El C'est si Bon ! de Château Les Fenals coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de huesos de tuétano al horno, lasaña con ricotta y espinacas o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Château Les Fenals
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de C'est si Bon ! de Château Les Fenals son 2016
Información sobre el Château Les Fenals
La Château Les Fenals es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Fitou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fitou
Fitou es una denominación de origen de vino tinto en el corazón de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. El vino toma su nombre de un pequeño pueblo situado a pocos kilómetros de la costa mediterránea. El vino típico de Fitou no difiere mucho de los tintos producidos en las vecinas Corbières (es decir, rústico, herbáceo, correoso, de cuerpo medio y moderadamente tánico). Ambas denominaciones utilizan las mismas variedades de uva, y el Terroir del sur de Corbières es muy similar al de Fitou.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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