Bodega Les Fils MayeClos de Balavaud Assemblage Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Humagne rouge y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Clos de Balavaud Assemblage Rouge de la Bodega Les Fils Maye
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos de Balavaud Assemblage Rouge de Bodega Les Fils Maye de la región de Valais es un poderoso potente.
Maridaje con Clos de Balavaud Assemblage Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos de Balavaud Assemblage Rouge
Maridajes originales con Clos de Balavaud Assemblage Rouge
El Clos de Balavaud Assemblage Rouge de Bodega Les Fils Maye coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de delicioso bourguignon, salteado de cordero o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Fils Maye
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Información sobre el Bodega Les Fils Maye
La Bodega Les Fils Maye es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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