Les Vignobles des Côtes d'AglyChâteau Montner Rivesaltes Ambré Doux Naturel
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Château Montner Rivesaltes Ambré Doux Naturel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Montner Rivesaltes Ambré Doux Naturel
Maridajes originales con Château Montner Rivesaltes Ambré Doux Naturel
El Château Montner Rivesaltes Ambré Doux Naturel de Les Vignobles des Côtes d'Agly coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de atún a la parrilla con marinada mediterránea, vieiras o vieiras express con coñac o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Les Vignobles des Côtes d'Agly
Descubra la variedad de uva: Arvine
La Arvine blanc es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Arvine blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Savoie y Bugey, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Montner Rivesaltes Ambré Doux Naturel de Les Vignobles des Côtes d'Agly son 1996, 2003, 2002
Información sobre el Les Vignobles des Côtes d'Agly
La Les Vignobles des Côtes d'Agly es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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