Bodega Les Vins Jules GexDomaine de Hautecour Mont-sur-Rolle
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle de la Bodega Les Vins Jules Gex
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle de Bodega Les Vins Jules Gex de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle
Maridajes originales con Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle
El Domaine de Hautecour Mont-sur-Rolle de Bodega Les Vins Jules Gex coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de escalope de pavo con crema y chalotas, fondue de pescado o quiche de pisto y requesón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vins Jules Gex
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Les Vins Jules Gex
La Bodega Les Vins Jules Gex es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Mont-sur-Rolle para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mont-sur-Rolle
La región vinícola de Mont-sur-Rolle. se encuentra en la región de La Côte de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine de Maison Blanche y Domaine Les Merveilles. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
