Bodega LevoratoNero d'Avola
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Nero d'Avola de la Bodega Levorato
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nero d'Avola de Bodega Levorato de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Nero d'Avola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nero d'Avola
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
- Gigot brissac (restos de pierna de cordero)
- Tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa
- Cordero confitado con patatas nuevas
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Corazón de cordero frito a la sartén
Maridajes originales con Nero d'Avola
El Nero d'Avola de Bodega Levorato coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, tagliatelle con setas o sopa argelina de harira.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Levorato
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nero d'Avola de Bodega Levorato son 2018, 2016, 2013
Información sobre el Bodega Levorato
La Bodega Levorato es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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