Bodega Longen-SchlöderBlauer Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauer Spätburgunder Trocken de la Bodega Longen-Schlöder
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega Longen-Schlöder de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blauer Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Blauer Spätburgunder Trocken
El Blauer Spätburgunder Trocken de Bodega Longen-Schlöder coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tagine de rape, guiso tradicional de ternera o pechuga de pato y melocotones asados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Longen-Schlöder
Descubra la variedad de uva: Montepulciano
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Información sobre el Bodega Longen-Schlöder
La Bodega Longen-Schlöder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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