Longridge WineryKonkelberg Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Konkelberg Sauvignon Blanc de la Longridge Winery
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Konkelberg Sauvignon Blanc de Longridge Winery de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Konkelberg Sauvignon Blanc de Longridge Winery de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Konkelberg Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Konkelberg Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Konkelberg Sauvignon Blanc
El Konkelberg Sauvignon Blanc de Longridge Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de merluza koskera (país vasco), quiche con bacon y queso gruyère o tarta de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Longridge Winery
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Konkelberg Sauvignon Blanc de Longridge Winery son 2019, 2017, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Longridge Winery
La Longridge Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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