El Longridge Winery de Stellenbosch de Western Cape

Longridge Winery - Ou Steen Chenin Blanc
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 101 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Longridge Winery es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Longridge Winery

Buscas los mejores vinos de Longridge Winery en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Longridge Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Longridge Winery con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Longridge Winery

Maridaje con un vino blanco de Longridge Winery.

Los vinos blanco de Longridge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de mejillones a la crema, salmonete con cebolla y vino blanco o blanqueta del mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Longridge Winery

En nariz el vino blanco de la Longridge Winery. suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o avellanas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Longridge Winery. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Longridge Winery blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.82/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Longridge Winery blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Verdello
  • Viognier
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Longridge Winery

Maridaje con un vino rojo de Longridge Winery.

Los vinos rojo de Longridge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), cordero con miel de jengibre o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Longridge Winery

En nariz el vino rojo de la Longridge Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Longridge Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Longridge Winery rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Longridge Winery rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos suave de Longridge Winery

Maridaje con un vino suave de Longridge Winery.

Los vinos suave de Longridge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche sin masa con salmón y parmesano, paella rápida o quiche con dados de jamón de nanie.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Longridge Winery

En nariz el vino suave de la Longridge Winery. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Longridge Winery suave

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Longridge Winery suave

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Bruto

Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos efervescente de Longridge Winery

Maridaje con un vino efervescente de Longridge Winery.

Los vinos efervescente de Longridge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la sidra, lomo de cerdo perezoso o cabeza de ternera con vinagreta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Longridge Winery

En nariz el vino efervescente de la Longridge Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, arbolado o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Longridge Winery efervescente

  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Longridge Winery efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Los grandes vinos rosado de Longridge Winery

Maridaje con un vino rosado de Longridge Winery.

Los vinos rosado de Longridge Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de molokheya tunecina, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o conejo con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Longridge Winery

En nariz el vino rosado de la Longridge Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Longridge Winery rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Longridge Winery rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Arbolado

Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Longridge Winery

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Longridge Winery.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Bruto

Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).