Bodega M. Roy TrocardFronsac
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Fronsac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fronsac
Maridajes originales con Fronsac
El Fronsac de Bodega M. Roy Trocard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, cordero lechal salteado con azafrán y limón o potjevlesch (norte de francia).
Descubra la variedad de uva: Merlot
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Información sobre el Bodega M. Roy Trocard
La Bodega M. Roy Trocard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Fronsac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fronsac
AOC bordelesa en la orilla derecha del Dordoña a las puertas de Libourne: Merlot rey en tinto (~80%) con Cabernet Franc — nariz intensa y distinguida con notas características de cereza negra, frambuesa, mora, ciruela, pimienta y caja de especias, boca robusta con taninos sólidos nunca agresivos que evolucionan a sotobosque, cuero, tabaco y trufa, textura sedosa con la guarda. AOC (1937), ~830 ha en 7 municipios, terruño ondulado de molasa caliza y arcilla-caliza.
La región vinícola de Burdeos
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
La palabra del vino: Granja
Vino dominado por una alta acidez y/o taninos mordaces. En este caso, es necesario que los componentes del vino se mezclen, es decir, que se armonicen durante el proceso de crianza.
