Bodega MacariDos Aguas White
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer, el Riesling y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Dos Aguas White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dos Aguas White
Maridajes originales con Dos Aguas White
El Dos Aguas White de Bodega Macari coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de croziflette, el guiso de conejo de mi abuela o espaguetis con salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Macari
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dos Aguas White de Bodega Macari son 2017, 2015, 0, 2016
Información sobre el Bodega Macari
La Bodega Macari es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de North Fork of Long Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Fork of Long Island
AVA marítima de Nueva York entre Long Island Sound y el Atlántico: Merlot como tinto rey - suave y afrutado con notas de cereza negra, ciruela, mora, cuero y toque de hierbas frescas, taninos redondos y final elegante (clima bordelés marítimo). Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon como complemento estructurante. Chardonnay y Sauvignon Blanc frescos en blancos (cítricos, manzana, flores). AVA (1986), ~2.
La región vinícola de New York
3er estado vinícola americano por volumen, diversidad asombrosa. Finger Lakes la insignia: Riesling de clima fresco, de seco a semiseco, mineral y vivo con notas de lima, manzana, hidrocarburo en evolución y flores blancas — referencia de EE. UU. Long Island más cálida para Cabernet Franc a pimienta y Merlot suave.
La palabra del vino: Biodinámica
Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.
