Bodega MaculanPinot Nero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Pinot Nero de la Bodega Maculan. se encuentra en el primer 10 de de Breganze de vinos.
Estructura gustativa del Pinot Nero de la Bodega Maculan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Nero de Bodega Maculan de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Nero de Bodega Maculan de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Maridaje con Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Nero
Maridajes originales con Pinot Nero
El Pinot Nero de Bodega Maculan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hojas de otoño, coq au vin casero o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maculan
Descubra la variedad de uva: Bronner
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Nero de Bodega Maculan son 2018, 2007, 2016, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Maculan
La Bodega Maculan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Breganze para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breganze
La región vinícola de Breganze. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Maculan y Domaine Maculan. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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